Web shopにて
Web shopにて販売始めました。
kazahana水出しアイスコーヒーバッグとお菓子の詰め合わせ
*水出しアイスコーヒーバッグ (3〜4杯分) 1袋
*お菓子 各2個
ご近所さんのマドレーヌ
フィナンシェ・グラッセ
和紅茶のケーク
kazahanaオリジナルの水出しコーヒーは、深煎りのこくと華やかな香り、心地よい苦みを感じるブレンド。水出しすることで、すっきりと透明感の広がるコーヒーに仕上がります。
700㏄程の容量の容器に水と共に入れ約8時間置いて出来上がり、特別な抽出器具は不要です。コーヒーの粉はメッシュ地のバッグに入っているため取り出すのも簡単で、手軽においしいコーヒーをお楽しみいただけます。水出し後、温めてホットコーヒーにも。
お菓子と共にゆったりとした時間をお過ごしください。
”フィナンシェ”は、焦がしバターとはちみつ、アーモンドのお菓子。金の延べ棒の形。
開業時からの定番のお菓子ですが、今回は米粉入りで見た目もちょっとおめかししてみました。
”和紅茶のケーク”は、静岡産の『香り付けをしない・単一品種』の紅茶を粉砕してたっぷりと混ぜ込んだケーキです。軽やかな水出しコーヒー×紅茶の食べ合わせ♪
そして、”ご近所さんのマドレーヌ”は、生地を食べる昔ながらのおなじみの洋菓子。懐かしい記憶と「カザハナならこんな感じに」という思いを込めて、少し重ために仕上げています。ノスタルジックな紙ケースと包装も。
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