柑橘の香り

今日は冬至。

柚子の趣ある香りと酸味は、冬を色鮮やかなものに、気持ちもすがすがしくしてくれますね。

クリスマスももうすぐ。

柚子ではありませんが、無農薬無肥料の柑橘の皮にじっくりときび糖を浸透させて作っております特製のみかんピールを販売中です。お菓子やパンはもちろん、肉料理にもぜひ。粗刻みにして冷凍してあります。たっぷり入っておりますのでいろいろお楽しみください。

本日のお菓子

アップルパイ

かぼちゃのパイ

クリスマスクッキー

他

明日は、シュークリームを販売します。

全粒粉のパンは、年内は冷凍セットにして販売中です。年末年始のお食事や小腹がすいたときなどにお役立て下さい。

23日から25日まで喫茶はお休みの予定です。