氷 あんず

旬がとっても短い杏子（あんず）。

中には大きな種が入っていて、優しい香りと甘酸っぱさに キュン。

形を少し残してシロップに。

梅といいプラムといい、あんずに桃まで、この形の果実にやたらとときめいてしまう。

夏は果物の入れ替わりが早く種類も多いのでそわそわ、ワクワク。

さあ、今日から８月。

１０時から１８時までopenです。

さわやかな月曜日を。