夏へDIVE！

海の日。

湿気がだいぶ取れて、太陽のパワーをビシビシ感じます。

シャラシャラ浜辺へお出かけの方も多そうですね。

貝殻マドレーヌ

焼きに神経を使う分、型を抜いたときの喜びが毎回あり、この形でお菓子を作ろうと考えてくれた人はなんて可愛らしいんだろうと思う。

少しだけ入れている柑橘とバニラ、はちみつの柔らかな風味。

お互いの味を引き立て合ってさらに美味しくしてくれる紅茶とともにぜひ。

喫茶では、数種の茶葉から選べるアイスティーもお作りします。

バニラアイスをのせてフロートもどうぞ。

こちらも通年焼いているココナツクッキー。

ザクザク南の島の味。

貝殻マドレーヌと一緒に夏セットにして贈り物にも。